Welcome Autumn all'Osteria Cesenatico

Cesenatico • Enogastronomia e Ristoranti
Da Mercoledì 09 Ottobre 2019 • Ore 20:00 a Mercoledì 30 Ottobre 2019 • Ore 23:30

All’Osteria del Sole di Cesenatico siamo innamorati dell'autunno, dei suoi colori caldi e dei prodotti tipici della stagione del foliage

Per questo motivo abbiamo deciso di dedicargli 4 serate, ossia i Mercoledì di ottobre, per inaugurare uno dei periodi più affascinanti dell'anno

Ecco le nostre proposte:

SERATA DEGUSTATIVA DELLA SCOTTONA
Mercoledì 9 e 23 Ottobre

Mini Tartare (50 g) di Scottona con:
-olio, zenzero, erbetta cipollina e sale di Maldon
-crumble di tarallo, stracciatella e pepe di Sichuan
-riso venere agli agrumi, verdure croccanti e mandorle tostate

Accompagnata da un calice di Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut “Zerogrammi” Az. Rebuli e mini Tiramisù

oppure

Millefoglie di Scottona con riduzione di Sangiovese e mandorle

Accompagnata da un calice di Sangiovese maremma toscana DOC “Solaura” Az. Ribusieri e mini tiramisù

€ 18 a persona
(inclusi espresso e acqua)



SERATA CRUDO & BOLLICINE
Mercoledì 16 e 30 Ottobre

Tavolozza di cruditè

Triangolo di tartare:
-tartare di salmone, fragole e zafferano
-carpaccio di orata con lemongras e carciofi
-tartare di tonno con polvere di pomodoro e capperi

Paccheri freschi ai ricci di mare

Semifreddo al frutto della passione

Due calici di vino: Lugana D.O.P. Brut e Sebastian Brut metodo Charmat della cantina Cà Maiol

Acqua, calice di vino in abbinamento ed espresso

€ 35 a persona



Via Mazzini 180 - Cesenatico (FC)

️ 334 62 16 048