Vimini incontra il Nebbiolo Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 27 Marzo 2013 • Ore 21:00

Serata a tema con degustazione guidata dal sommelier AIS Mirko Morini di cinque vini a base Nebbiolo,abbinati a due piatti dello chef Nicola Locatelli.

Avremo in degustazione:
Valtellina Ca Morei 2006 Fay
Langhe Rosso Bricco Manzoni 2006 Podere Rocche Dei Manzoni (Nebbiolo 80% - Barbera 20% )
Abbinati a tajarin

Barbaresco Boito Rizzi 2007
Barbaresco Camp Gros 2006 Marchesi de Gresy
Barolo Vigneto Gattera 2001
Abbinati ad un brasato al vino rosso

Costo della serata 40 euro.
Posti limitati.
A conferma della prenotazione è richiesta a piccola caparra che può essere versata presso il ristorante o al sommelier Mirko Morini.