Traccia di mare | I venerdi di pesce Forlì

Forlì • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 15 Novembre 2013 • Ore 20:30

Venerdi 15 e Venerdi 22 Novembre a Forlì: Traccia di mare | I venerdi di pesce.

GRAN MENU € 28,00 (bevande escluse)
Ventaglio di Alici marinate
Turbante di Ricciola con Salsa Gazpacho
Gamberone lardellato in vellutata di Zafferano
Zuppa di Cozze
Risottino con Aragostelle e Cointreau
Trofie con Calamari e pesto leggero al Basilico
Involtino di Pesce Spada
Cernia al forno con intingolo di Verdure
Parfait alla Mela Verde

MENU € 18,00 (bevande escluse)
Sardoncino scottadito al Pane Verde
Insalatina di Mare
Tataki di Tonno con Sesamo piastrato
Passatelli agli scampi e porcini
Composizione di Pesce (Fritto,Involtino,Spiedino)

Prenotazione consigliata
0543-723969