Sere stellate 2017: gran finale Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 01 Settembre 2017 • Ore 20:00

Venerdì 1° settembre il Fenicottero Rosa concluderà la stagione estiva con una Sera Stellata tutta SPECIALE:
musica dal vivo di Moris Pradella, polistrumentista dall’orecchio assoluto, membro dell’orchestra di Fabio Biondi e voce dei Quintorigo e cocktail alcolico o analcolico offerto dalla casa accompagnato da una croccante frittura di pesce.

Seguirà la consueta cena a bordo piscina con un raffinato menù di pesce:

Sfogliatina di mais con spuma all'acciuga del Mar Cantabrico
Carpaccio di polipo "Marocco" in letto di finocchio croccante e olio Brisighello
Tagliolino di kamut, gamberi al vapore e pesto di rucola e noci
Coda di rospo in guazzetto con cozze e vongole
Semifreddo al pistacchio e coulisse di lamponi

€35,00 a persona
Acqua e caffè inclusi, vini esclusi

Per chi invece vuole godersi il dopo cena in un luogo suggestivo dalle 21:30 ingresso + cocktail + live music a soli € 10!

Il ristorante riaprirà poi in autunno nella sua veste definitiva
che... certamente ti sorprenderà!