Ravenna cena di Cucina Naturale Vegan con Genuino Mangiarino! Ravenna

Ravenna • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 11 Dicembre 2013 • Ore 20:00

Genuino Mangiarino si pone come obiettivo la promozione di un'alimentazione differente priva di prodotti derivati da animali, auto-prodotta e quanto è più possibile a km0. Saperi e creatività possono dar vita ad un nutrimento bilanciato e gustoso lontano dalla grande industria, dai macelli e dagli allevamenti intensivi.
Ecco cosa vi proponiamo per questa serata:

MENù
ENTRèe di BENVENUTO:
-Insalatina di cavolo rosso e bianco con germogli di senape e finocchio.
-Vellutata di zucca con crostini
aromatizzati alle erbe
-Fagottino di pasta sfoglia con spinaci novelli

PRIMO PIATTO:
-Maltagliati asciutti di farina
di ceci ai profumi d'autunno e broccoli

SECONDO PIATTO:
-Scaloppina di seitan all'alloro
-L'orto in tempura

DOLCE:
-Torta di castagne con crema
di cioccolato fondente

Euro 15 escluse le bevande
per info e prenotazioni
Desirèe 339-8283403
Elena 340-4894921

Fai una domanda o richiedi informazioni all'organizzatore dell'evento.