Quattro passi tra le erbe....alla raccolta dei frutti dimenticati Faenza

Faenza • Convegni & Seminari • Mercoledì 07 Dicembre 2016 • Ore 20:50

Quattro passi tra le erbe...Alla raccolta dei frutti dimenticati.
Riscopriamo la pera volpina, la mela cotogna,nespole corbezzoli,corniole, prugnoli,la mela della rosa e... .....

Chi non ricorda ormai gli antichi prodotti della civiltà contadina mediterranea? Quanti ricordano il sapore della mela cotogna, della sorba ? Nell'ultimo secolo sembra che siano spariti migliaia di vegetali, vittime dell' agricoltura intensiva, che privilegia la stagionalità dei prodotti, del più bello e perfetto contro il più buono. Con questo tipo di agricoltura diminuiscono le varietà biologiche e si incrementano quantità e perfezione estetica. Fortunatamente, tanti frutti dimenticati negli ultimi decenni, piccoli arbusti legati tenacemente alla terra,resistono contro ogni dimenticanza voluta o casuale dell'uomo. Anche l'Istituto Superiore per la protezione e ricerca ambientale (ISPRA), tramite la legge 133/2008 con modificazione al Decreto Legge 25 giugno 2008, n 112, pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n. 195 del 21 agosto 2008, tutela la biodiversità di questi prodotti spontanei. Nella serata di presentazione di questi frutti dimenticati, si presenteranno gli stessi, facendo modo, facendo modo di portarli a conoscenza per tutti quelli che ormai sono disabituali a riconoscerli. La relatrice Luciana Mazzotti è anche insegnante alla Libera Università degli Adulti che con molta passione cerca di portare avanti questa conoscenza ormai perduta, in fatto di erbe e frutti ormai per i più sconosciuti.

Relatrice : Luciana Mazzotti

La conferenza è libera e gratuita e si terrà al Centro Sociale il Borgo a Faenza alle ore 20.45
A fine serata verranno offerte tisane calde dall'Eeboristeria Bellenghi di Faenza