Profumo di Pasqua | Pranzo di Pasqua Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Domenica 21 Aprile 2019 • Ore 12:30

Riunisci le persone a te care e scegli di festeggiare la Pasqua al Ristorante Cinque Cucchiai con un menù dai profumi e colori primaverili.

Lo Chef Alessandro Giraldi propone:

Aperitivo di benvenuto

Entrée

Scrigno di fiori di zucca, ricotta vaccina e mazzancolle, nage di piselli e mentuccia
Vino in abbinamento: Trento DOC Rosé - Moser

Trofelli croccanti, mousse di squacquerone e salsa nantua
Vino in abbinamento: Riesling Praecipuus – Az. Agricola Roeno

Agnolotti di robiola, gambero al fumo di faggio, radicchio e ristretto di Château Musar
Vino in abbinamento: Tataya – Podere Rocche dei Manzoni

Rombo selvaggio, asparagi, limone e bercy al Marzolino in amore
Vino in abbinamento: L’U - Lungarotti

Costolette d'agnello come vuola la tradizione
Vino in abbinamento: Rosso di Montalcino – Mastrojanni

Pavlova, diplomatica al timo cedrino, chantilly e fragole
Vino in abbinamento: Moscato d’Asti – G.D. Vajra

Prezzo: € 70 a persona inclusa selezione di vini in abbinamento

Per i dettagli: http://bit.ly/menu-pasqua-2019-cinque-cucchiai

Per prenotare:
0546/622672