Pacari ecuadorian chocolate Ravenna

Ravenna • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 11 Ottobre 2013 • Ore 19:00

Santiago Peralta della PACARI: Ecuadorian Organic Chocolate è in tour in Italia e visiterà Milano, Venezia e Ravenna 2019 città candidata Capitale Europea della Cultura. La degustazione gratuita dei suoi prodotti si terrà da Leonardi Dolciumi 1957 in via Pellegrino Matteucci 5/A (sede del nuovo negozio dal 15 gennaio 2014) venerdì 11 ottobre alle ore 19.00.

Pacari è stato il primo al mondo a lavorare il cioccolato in modo biodinamico adottando un modello di produzione TREE-TO-BAR (dall'albero alla tavoletta) vincendo così lo scorso autunno a Londra nove medaglie d'oro e d'argento al The World Chocolate Awards: the World's Best Chocolates. L'Ecuador è un paese con una storia secolare come produttore di cacao, ma solo Pacari ha saputo esaltare le qualità del cacao Nacional Fino Arriba portandolo a diventare un'eccellenza nel mondo.
Vi aspettiamo per assaggiare queste meraviglie.

Posti a sedere max 50.
Per prenotazione telefonare al 0544 37414, via mail all'indirizzo oppure potete mandare un messaggio dalla pagina facebook di Leonardi Dolciumi.