La perfezione al millesimo - incontri di autentico piacere tra vino e tavola Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 05 Luglio 2017 • Ore 20:00

Al Ristorante Cinque Cucchiai continua il ciclo di serate a tema "La perfezione al millesimo"...
Prossimo appuntamento:
Mercoledì 5 luglio 2017 alle 20.00

con uno sfizioso menu di pesce accompagnato da bollicine.

Il menù della serata:

Tartare di ricciola, crema calda di mais e limone condito
Fiore di zucca crogiolato, ricotta, gamberi su datterini montati
Triangolo di patate, ventresca di tonno affumicato, pomodoro fresco e
rucola del nostro orto
Filetto d’ombrina alla mediterranea
Sorbetto al maracuja con fragole fresche

accompagnato da una selezione di eccellenza nel mondo dei vini spumanti, dal Cava allo Champagne, pensati per la serata:

Cava Palau Brut
Blanquette de Limoux
Champagne Blanc de Blancs
Blanquette Methode Ancestrale

€ 65 per persona, vini inclusi