La ligaza Cesenatico
Cesenatico • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 24 Luglio 2019
Mercoledì 24 luglio dalle ore 20.30 un serata in spiaggia, sui lettini, a lume di candela.
In caso di maltempo la serata sarà posticipata a Giovedì 25 luglio, ore 20.30.
La ligaza - letteralmente legaccio - era un pezzo di stoffa in cui si racchiudeva il pasto per chi lavorava lontano da casa. Negli anni di ricostruzione postbellica, il calore della famiglia che racchiudeva portava sapore agli avanzi domestici recuperati per la piccola pausa lavorativa.
Questo spirito di condivisione è l’ingrediente principale di questa serata: allegra, semplice, all’aperto, in allegria.
Ricette artusiane racchiuse nei fazzoletti, da degustare tra i lettini a lume di candela.
Tagliatelle col prosciutto ricetta n.69
Pollo in porchetta ricetta n.542
Insalata di patate ricetta n.444
Pane Maré
Calice di vino “Club dei Bianchi”
Le dolcezze de Il Giardino dei Sapori Perduti e il gelato di Nuovo Fiore
Piccoli artigiani presentano prodotti a tema Ligaza:
Angelique ceramique | La casina bianca | Via martinella
Capitanuncinetto | Petronella Ortmann e Animavolubile
Spazio Massibus per i più piccoli
Fotografie dei pranzi all’aperto in Romagna
Dalle 20.30 musica con Toffolomuzik
Dalle 22.30 live music con Jarred the Caveman e Davide Bosi
Costo della serata € 22,00
Prenotazione obbligatoria, tel 331 147 6563
Un Progetto di Pleiadi International | http://www.studiopleiadi.it
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