La caccia delle pianure | cene tradizionali della romagna Cervia

Cervia • Enogastronomia e Ristoranti • Giovedì 07 Marzo 2019 • Ore 20:30

Le Officine del Sale sono liete di proporvi una serie di cene a base delle eccellenze del nostro territorio.
Un viaggio alla scoperta dei sapori e delle ricette tipiche della tradizione e della cultura romagnola.
I menù degustazione vi accompagneranno durante tutto l’inverno con 2 appuntamenti al mese.

LA CACCIA DELLE PIANURE

Il menù:

Crostini di Colombaccio

Risotto alla Folaga

Germano Reale alla cacciatora con polentina

Fagiano fumè al profumo di funghi porcini

Gelato artiginale e pane dolce romagnolo

Euro 35,00 – Bevande escluse

Per info e prenotazioni 0544 976565