InCantinaconOnav a Rocche Malatestiane, i colori del Sangiovese Coriano
Coriano • Tempo Libero • Sabato 09 Marzo 2019 • Ore 10:00
Onav vi porta alla scoperta del vitigno principe della Romagna: il Sangiovese.
Insieme alle Rocche Malatestiane, vedremo le differenti declinazioni che questo vitigno poliedrico può avere grazie a diversi tipi di affinamento (acciaio, cemento e legno) e di vinificazione (non solo in rosso, ma anche in bianco).
Dal 2011, con il progetto “Terre del Sangiovese”, le Rocche Malatestiane hanno investito sulla valorizzazione del Sangiovese.
Precisamente, sono stati individuati tre differenti territori della provincia di Rimini (Valmarecchia, Valconca e Coriano) dai quali, anche grazie alla selezione delle uve in cantina e alla vinificazione separata, nascono tre diversi Sangiovesi, tutti rispettosi del territorio di provenienza.
La mattinata prevede la visita alla cantina e alla barricaia e, infine, la degustazione.
Costo della degustazione: 15 euro
Iscrizioni dal sito
Per informazioni:
3346838922
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