Il Pinzimonio colori e sapori Bellaria Igea Marina

Bellaria Igea Marina • Enogastronomia e Ristoranti • Giovedì 25 Aprile 2013

Torna l'appuntamento con la tradizione enogastronomica della nostra terra.
In Piazza Matteotti lo stand del Pinzimonio vi aspetta per gustare le prelibatezze della cucina romagnola.
Quest'anno vi aspettiamo dal 25 al 28 aprile e il 01 maggio.

MENU
Dal mare alla tavola: la valorizzazione dei nostri prodotti ittici
Giornate gastronomiche dedicate ai prodotti tipici della nostra terra e del nostro mare

PRIMI
Lasagne alle verdure
Risotto o strozzapreti
al pesce
alla salsiccia
alle verdure
al pomodoro

SECONDI
Cozze e vongole alla marinara con piadina
Insalata di mare con piadina
Sardoni al forno con piadina
Seppie e piselli con piadina
Salsiccia alla griglia con piadina
Straccetti di pollo panati con piadina
Piatto del giorno "Delizia dello Chef"


PIADINA FARCITA
con salsiccia e cipolla
con salame di Mora
con prosciutto crudo
con prosciutto cotto e formaggio
con squacquerone e rucola


CONTORNI
Patate al forno
Erbe saltate
Insalata, radicchio e cipolla
Pinzimonio


DOLCI
Zuppa inglese
Ciambella
Dolci misti

Info: http://www.bellariaigeamarina.org/eventi-bellaria-igea-marina/2000/IL-PINZIMONIO-COLORI-E-SAPORI-25-28-aprile-e-01....html