Il pesce incontra la frutta - Cena degustazione Rimini

Rimini • Tempo Libero
Da Venerdì 19 Aprile 2013 • Ore 21:00 a Sabato 20 Aprile 2013 • Ore 23:00

ENTRATA DI BENVENUTO
Cocktail di gamberi e banana

ANTIPASTI FREDDI
Millefoglie di branzino e ananas con erba cipollina
Tartara di tonno con avocado e latte di cocco
Carpaccio d’orata con mango e punte d’asparagio
Salmone con fgragole, lime e patali di fiore

Vino abbinato :
SATRICO- Casale del Giglio

PRIMI PIATTI
Mezzemaniche ai crostacei e mela verde

Vino abbinato :
PINOT BIANCO SHULTAUSER- San Michele Appiano

SECONDI PIATTI
Bocconcini di rombo con porro, pera croccante e formaggio di fossa

Vino abbinato :
PROSECCO VIGNETO GIARDINO – Adami

DESSERT
Semifreddo zenzero e frutti di bosco

Vino abbinato :
MOSCATO d’ASTI – La Morandina

Prezzo della cena € 30,00 include il coperto (€1,50).
La prenotazione è obbligatoria, per telefono o mail
L’orario di inizio è alle ore 21.00.
Per ogni vino presentato, verrà servito un calice a persona.