Il cibo di stradamolto più che un “mordi e fuggi” Cesena

Cesena • Benessere & Green • Giovedì 28 Maggio 2015 • Ore 17:30

Lo streetfood rende la strada, sceneggiatura perfetta per il cibo che rispetta storia e tradizione, che utilizza ingredienti tipici o rivisitati con una nota Veg, come nel nostro caso.

Il rispetto della natura della ricetta è valore sacro, per questo ogni regione, ogni paese avrà la sua tipicità che deve essere mantenuta. Il cibo di strada ha un forte legame con il territorio, utilizza attrezzi artigianali per la sua preparazione, rispetta l’ambiente ed è per questo che noi di Sceltaconsapevole.com l’abbiamo proposto come Showcooking. Nel rispetto della tradizione, strizzando l’occhio a nuovi o rivisitati ingredienti il nostro VegKebab ci permetterà di fondere la Romagna con la sua piadina e il Mediterraneo con una rivisitazione tutta vegetale. I sapori, i profumi e le spezie autentiche, ti trasporteranno nei suk del Marocco, la sofficità dell’impasto ti darà la sicurezza della tradizione per eccellenza dello street food made in Romagna.

CHI è SCELTACONSAPEVOLE.COM

SceltaConsapevole.com è un libero movimento di pensiero che permette di nutrire i nostri corpi: il fisico, il mentale e lo psichico-animico.

Crediamo nella formazione in tutte le sue forme, nell’esperienza e nel cambiamento che ognuno di noi, in questa Vita, può raggiungere e ambire E vivere così il PROPRIO STILE DI VITA!

Una VegChef Carla Casali, una Nutritional Cooking Consultant e un Web Social Consultant Andrea Tagliabracci per un format che prevede un cooking show affiancato da un Educational: per essere consapevoli di ciò che si mangia.

Ingresso libero