Giovedì d'Autore con i vini di Sergio Mottura Imola

Imola • Enogastronomia e Ristoranti • Giovedì 10 Ottobre 2013 • Ore 20:30

Con l'autunno ritornano gli appuntamenti d'autore al Caffè Bologna, serate speciali che uniscono la presentazione di vini e birre di qualità con il piacere della convivialità.

Il 10 ottobre, primo appuntamento della stagione, è organizzato in collaborazione con Via dei Gourmet, ed è dedicato ai vini di Sergio Mottura, produttore del Lazio che realizza alcuni fra i migliori bianchi d'Italia.

Basse rese per pianta, ricerca assoluta della tipicità territoriale, conduzione biologica dei vigneti e grande attenzione alla sostenibilità: queste sono le caratteristiche dell'azienda di Sergio Mottura, premiato nel 2012 come viticoltore dell'anno dal Gambero Rosso.

La cena-degustazione, che vedrà alcuni gustosi piatti in abbinamento al Brut Nature 2007, al Poggio della Costa 2010 e al Latour a Civitella 2006, sarà presentata dal giornalista enogastronomico Paolo Zaccaria.

Vi ricordiamo che è richiesta la prenotazione. Il costo della cena-degustazione è di 28 euro vini inclusi. Per info e prenotazioni telefonare al Caffè Bologna allo 0542 22517