Gioco dell'olio Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Giovedì 13 Giugno 2013 • Ore 20:30

IL GIOCO DEL PIACERE
OLIO a confronto e mini laboratorio sull'abbinamento

Il Gioco del Piacere sull’Olio è giunto all'ottava edizione. In più di sessanta osterie, ristoranti e bistrot, il 13 giugno saranno messi in degustazione quattro oli extravergine di oliva presenti nella Guida agli Extravergini 2013.
I commensali che parteciperanno all’evento potranno degustare gli oli – alla cieca – e classificarli, in base alle loro preferenze, dal migliore al meno buono (farà fede una griglia in cui sono attribuiti i punteggi dal 1° classificato al 4°classificato).
A fine serata, la sede di Bra telefonerà a tutte le sedi per raccogliere i risultati, dopodiché comunicherà gli stessi su scala nazionale, come da verbale di proclamazione del vincitore.

Ma Slow Food Godo farà di più e in collaborazione con lo staff di Palazzo Boschi proseguirà il gioco provando ad abbinare gli oli degustati a diversi piatti:
- formaggio fresco, insalata dell'orto, verdure cotte, carpaccio di carne, zuppa di legumi e cereali.
Il Gioco del Piacere è un’occasione per mettersi in gioco come degustatori e per assaggiare un “estratto” della migliore produzione olivicola italia.

Vini in abbinamento selezionati da Slow Food Godo
Il pane che verrà servito sarà quello “fatto in casa” dell'Agriturismo

Costo della serata: 28,00 euro per i soci ; 32,00 euro per gli accompagnatori e gli amici “aspiranti soci”
Posti disponibili : 30
Per i soci la partecipazione darà diritto a ricevere in omaggio una copia della“ Guida agli extravergini 2013 “ a famiglia

Per prenotare chiamare Mauro 347 4524084 o scrivere