Galà di Capodanno 2019 Cesena

Cesena • Tempo Libero
Da Lunedì 31 Dicembre 2018 • Ore 21:00 a Martedì 01 Gennaio 2019 • Ore 03:00

Il Galà di Capodanno 2019 quest'anno sarà un evento unico, emozionante, indimenticabile!

Ospitato nella splendida loggia interamente affrescata con le raffigurazioni dei Quattro continenti e L’allegoria della vita e del giorno. Gli arredi originali rendono gli ambienti un’apoteosi di bellezza.

L'eleganza, la qualità e l'attenzione nei particolari renderanno unica questa notte di Capodanno. Facendoti vivere un sogno ad occhi aperti.
Sappiamo che hai buon gusto, ma uno stile elegante farà di te un ospite ancora più gradito.

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Cocktail di Benvenuto | Prosecco Sant’Orsola

ANTIPASTI
Spuma di Bologna e pan brioche e bietola ripassata
Girello di manzo marinato, glassa al parmigiano reggiano e champignon

PRIMI PIATTI
Tortelli al tartufo, vellutata di patate ed erba cipollina
Gnocchi di patata viola, pesto leggero di basilico, pistacchio e fossa

SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo alla Robespierre in cestino di pasta phillo, trevigiano fasciato
Medaglione di zampone fritto, seste di arancio e salsa di lenticchie
DESSERT
Semifreddo al torroncino e glassa fondente di cioccolato | Moscato Piemonte

VINI | Azienda vinicola Zavalloni - Cesena
SOLARIS - Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore
ALBANA SECCO - Romagna D.O.C.G. bianco

A mezzanotte fiumi di Franciacorta Brùt per brindare al Nuovo Anno!