Fiera e Sagra del Tartufo Dovadola

Dovadola • Fiere & Sagre • Domenica 20 Ottobre 2019 • Ore 08:00

53° Fiera e Sagra del Tartufo a Dovadola.
Domenica 20 e 27 ottobre il paese di Dovadola si riempirà di bancarelle di abbigliamento, accessori, casalinghi e prodotti enogastronomici tipici. Saranno presenti produttori agricoli e coltivatori diretti locali e commercianti di tartufi e funghi. Il pregiatissimo tartufo bianco accompagnerà le pietanze servite agli stand gastronomici della Pro Loco situati in piazza Berlinguer: tagliatelle (rigorosamente tirate col matterello dalle sfogline dovadolesi) polenta, crostini, uova, panzerotti, scaloppine di vitello al tartufo, piadina romagnola farcita con salumi, patate fritte, ottimi vini locali.
Dalle 14.30 l'orchestra di Roberta Cappelletti allieterà la giornata con musica della tradizione romagnola.

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