Cucina giapponese in versione vegan Lugo

Lugo • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 27 Settembre 2017 • Ore 19:00

Una serata dedicata alla cucina giapponese, simbolo di bellezza ed armonia, rivisitata in versione vegan.
Il menù della serata sarà alla carta:

HAIKU zuppa di miso, zenzero, alga wakame, ortaggi e tofu

SAKURA sushi di riso basmati e verdure in alga nori e salsine abbinate

HANAKOTOBA spaghetti tipici saltati con peperoni, cavolo, zucchine, funghi e carote

HANA-BI tempura di tofu e verdure in pastella di farina di riso

GEPPEI torta soffice allo yogurt e thè matcha

Prenotazione consigliata (0545-34455)