Corso di pasticceria vegan con Davide Falcioni Imola

Imola • Corsi di Formazione • Giovedì 18 Settembre 2014 • Ore 18:30

A Imola, corso di pasticceria vegan con Davide Falcioni

Programma:

Introduzione: la pasta frolla, storia e curiosità. La pasta frolla vegan. Tipi di farine e leganti

Preparazione della base

Intermezzo: la crema pasticcera vegan. Latti vegetali e dolcificanti

Preparazione della crema

Decorazione

Per info e costi: 0542010945 o mail:

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