Corso base di cucina vegan Verucchio

San Marino, Verucchio • Corsi di Formazione • Mercoledì 27 Novembre 2013 • Ore 19:00

Questo corso nasce con l'intento di creare un momento di condivisione di esperienze culinarie, di confronto perché aperto a tutti (onnivori, vegetariani, neo vegan, curiosi) e vuole approfondire la conoscenza sugli alimenti poco conosciuti ma necessari per seguire questo tipo di dieta (seitan, tofu, alghe, semi) e per sostituire carne, latticini, uova, miele.

Un'alimentazione costituita unicamente da cibi vegetali è rispettosa degli animali stessi, ma anche dell'ambiente in cui viviamo e se correttamente bilanciata può essere una preziosa alleata nella prevenzione delle più comuni malattie.

I partecipanti riceveranno una dispensa con le ricette delle preparazioni e alla fine si degusteranno le pietanze preparate.

▪ Cosa comprende
Corso di cucina, dispense con le ricette realizzate, degustazione finale.

▪ Orario e Prezzi
Le lezioni iniziano alle 19 e finiscono alle 21 circa.
A seguire degustazione dei piatti preparati.
Si può partecipare ad una singola lezione al costo di 20€, oppure a tutte e due al costo di 30€.

▪ Chi conduce il corso
Tania e Giulia, cuoche per passione, vi mostreranno come molte ricette vegan siano semplici e non richiedano particolari doti in cucina. Con un'alimentazione vegetale possiamo ottenere primi, secondi e dolci gustosi.

▪ Dove
Cooperativa Le Origini
Via Poggio Rigo 21, 47893 San Marino
+39 366 155 5989

▪ Info e Prenotazioni
La prenotazione è obbligatoria entro il giorno prima della lezione telefonando al 328 215 6777 oppure al 366 417 3661.

A breve i due menù che prepareremo durante il corso.