Cesena a tavola 2013 Cesena

Cesena • Fiere & Sagre
Da Giovedì 31 Ottobre 2013 a Domenica 03 Novembre 2013

"E' pronto in tavola!" con questo avviso, lanciato dalle nostre mamme a voce alta, la famiglia di una volta si radunava per i riti del pranzo e della cena.
Pranzi e cene spesso frugali ma ricchi di sapori, odori e colori che, nel tempo, si sono impressi nella nostra memoria e ci accompagnano ancora.
Cesena a Tavola si svolge proprio all'insegna della riscoperta dei sapori di una volta: un viaggio nel tempo e nel territorio per ricercare, conoscere e valorizzare i prodotti ed i piatti della nostra terra.
Troverete la "Mostra Mercato dei prodotti alimentari tipici": una vera e propria vetrina all'aria aperta delle specialità gastronomiche delle regioni italiane.

La Romagna, innanzitutto, ma anche molte altre regioni sono degnamente rappresentate dai circa quaranta espositori che propongono un trionfo di sapori, odori e colori dalle Alpi al Mediterraneo, dalle colline al mare.

Vini, formaggi, salumi, funghi e tartufi, sottoli, conserve, salse, condimenti, erbe e spezie, liquori, miele, dolci tipici, cioccolato... praticamente tutti gli ingredienti per un grande banchetto d'autunno.
Accanto alla mostra mercato, osterie allestite appositamente per l'occasione, degustazioni e menu tematici a prezzi "dichiarati".