Cenone di Capodanno 2019 Forlì

Forlì • Enogastronomia e Ristoranti
Da Martedì 31 Dicembre 2019 a Mercoledì 01 Gennaio 2020

Capodanno si sta avvicinando

e per l'occasione speciale, abbiamo pensato ad un menù altrettanto speciale

siete pronti a scoprirlo?

benvenuto della cucina

Bon Bon di gamberi in crosta di pane, bouillabaisse di crostacei e coriandoli di verdure

Cappesante arrostite, patate viola e salsa di spinaci

Uovo, patate, cime di rapa e tartufo

Tortelli verdi ripieni di scampi, caprino e limone con spuma all'acqua di mare

Bocconcini di ricciola arrostita, salsa di vongole e olive di polenta al tartufo

Medaglione di zampone con lenticchie di Colfiorito

Dessert :

Biscotto croccante con mousse di castagne, salsa di cachi e marron glacè

La piccola pasticceria e l'uva del buon augurio

Brindisi di mezzanotte con calice di Franciacorta

€ 63 per partecipante inclusi servizio, coperto e pane fatto fatto in casa
(bevande escluse)

* assicurati il tavolo perché i posti sono limitati!

per prenotazioni chiamaci allo 0543 934644