Cena vegana "l'autunno in tavola" Repubblica di San Marino

Serravalle, Repubblica di San Marino • Enogastronomia e Ristoranti • Lunedì 10 Novembre 2014 • Ore 20:30

Ogni ricetta verrà descritta e commentata in base agli ingredienti ed al valore nutrizionale. A cura di EROS ZANNONI. Naturopata esperto in Nutrizione Bioenergetica.
Dalle ore 18 in poi sarà possibile partecipare alla preparazione delle ricette con lo chef Alberto.

Menù della serata:

Insalatina di stagione in salsa agrodolce.

Gnocchetti di zucca e Batata con verze,spinaci e rapa rossa.

Polpettine di Fagioli e Carote su letto di purea di Zucca e Cavolfiore.

Torta di castagne e cioccolato fondente con granella di nocciole.

Vino Bio - Focaccia - Acqua Alcalina

contributo 20 euro

Info e prenotazione obbligatoria 366 3901049
3311786431

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