Cena buffet dal "fiore in bocca" | nel week end dedicato ai giardini Riccione

Riccione • Enogastronomia e Ristoranti • Sabato 16 Marzo 2013 • Ore 19:00

Una passeggiata fino alla SERRA dell'Arboreto, sabato 16 marzo 2013, dalle ore 19,00, una serata dedicata ai fiori, alla salute, alle curiosita' legate alle piante e ai fiori commestibili.
Una variopinta cena a buffet, con intrattenimento culturale dell'amica Danila Callarelli e i piatti gustosi della LARATATUIA...

Ecco il menù

Zuppa di Cipolla alla Calendula,i arancio e violetta

Crostini fioriti
Assaggi di pecoriini con marmellata di arancia e viola
Biscottini salati al formaggio e fiori di rosmarino
Frittatina di Borragine

Cavatelli al farro con ragu' di verdure e petali di garofano

Bocconcini di seitan accompagnati da insalata rustica con fiori freschi di campo

Dolci fiori

Moca di Caffè d'orzo in moca all'anice.
Acqua alcalina
Tisana di ibiscus

Il pane caldo, fatto da noi, con farine biologiche e lievito madre, ai profumi dei fiori.
I prodotti utilizzati sono biologici.
Formaggi "La vischia" e " Buon Pastore"
Fiori eduli Azienda di Nicola Pizzi

€.25,00
Vino biologico escluso.

Vi consigliamo la prenotazione al 0541.600547
oppure al 346.3280660 letizia

Per consigli e approfondimenti Danila Callarelli 339.6911755