Capodanno palazzo embassy Rimini

Rimini • Enogastronomia e Ristoranti
Da Sabato 31 Dicembre 2016 • Ore 21:00 a Domenica 01 Gennaio 2017 • Ore 06:00

Capodanno palazzo embassy
Menù cenone di gala dalle 21.00 :

Aperitivo di benvenuto sushi e bollicine

-ANTIPASTI
Schiacciata di patate con polipo e olive taggiasche denocciolate
Salmone marinato con sale di Cervia affumicato con truccioli di ciliegia al pepe rosa
Tonno pinne gialle scottato ai tre pepi su purea di pomodoro al basilico
Tagliatelline di seppia croccante con julienne di carote e sedano
Mazzancolle al vapore con rucola e riduzione di aceto balsamico di Modena

INTERMEZZO SHOT DRINK

-PRIMI PIATTI
Lasagnette al san pietro gratinata al forno
Ravioli fatti in casa ai crostacei con vongole dell'Adriatico, pomodorini caramellati e pesto di basilico e pinoli

-SECONDO PIATTO
Mattonella di spigola accompagnata da lenticchie stufate di Castelluccio con spinaci brasati

-DESSERT
Crema chantilly al mascarpone con fragole fresche e truccioli di cioccolato fondente

CAFFÈ

VINO
Lugana Cà dei frati

BRINDISI DI MEZZANOTTE
con Contadi Castaldi brut

SERVIZIO GUARDAROBA INCLUSO

-SPECIAL PARTNER : CASADEI
regalerà un paio di scarpe della sua prestigiosa collezione alla più fortunata "regina" del palazzo.
http://www.casadei.com

-Dj set & Shows
-IL Cenone di gala si svolge nei due piani del palazzo
-Ingresso dopocenone dalle 0.30
-Disponibilità tavoli solo dopocenone

Info prenotazioni e prevendita ingresso tavoli dopocena :
+39 348 3585219 +39 347 5226793

@EMBASSY
viale Amerigo Vespucci 33 (RIMINI)