Capodanno al Pesce Innamorato Rimini

Rimini • Enogastronomia e Ristoranti
Da Lunedì 31 Dicembre 2018 • Ore 21:00 a Martedì 01 Gennaio 2019 • Ore 03:00

La sera di Capodanno festeggia gustando un menù particolare

VARIAZIONI DI TONNO
Tartare affumicata con Misticanza e Salsa di Nocciole
Roast-Beef con composta di Pere e Profumo d'Agrumi
Carpaccio con Legumi Brasati e Cavolo Nero Marinato

Calamaro al forno su Crema di Carciofi e Carciofi Croccanti
Trancio di Branzino Grigliato con Sedano Rapa ed Indivia Brasata

Risotto Baccalà Castagne e Polvere di Porcini
Cappelletti Mazzancolle e Noci su Fonduta di Parmigiano

Filetti di Rombo avvolti nella Melanzana, Radicchio e Finocchi Stufati
Salsa alle Vongole Veraci

Semifreddo al Panettone Crema all'Anice e Pinoli Sabbiati

Cena, vini esclusi, € 65 a persona.
Prenotazione obbligatoria
Per informazioni e prenotazioni 0541 55305