Capodanno 2019 al Riviera Golf Resort Venetian mood San Giovanni In Marignano

San Giovanni In Marignano • Enogastronomia e Ristoranti
Da Lunedì 31 Dicembre 2018 • Ore 09:00 a Martedì 01 Gennaio 2019 • Ore 02:00

Capodanno venetian masquerade party

Gran Gala di San Silvestro
Venetian Masquerade Party

La pescheria del Canal Grande

I crudi ed il Bellini
Fasolari
Ostriche
Tonno
Spada
Mazzancolle

I marinati
Code di scampi in saor del Doge
Le sarde in Saor con uvetta e pinoli

Il buffet
Canapè al salmone e prosecco
Foie gras e pan brioche
Bocconcini di granchio e verdure

Primo piatto
Ravioli morbidi ripieni di zucca con bottarga di muggine e tartare di gambero rosso

Intermezzo
Lo sgroppino al limone e basilico

Secondo piatto
Filetti di rombo allo champagne con sautè di carciofi moretti

Dessert
Cake di lamponi e vaniglia con gelato di cioccolato al pepe

Galà dinner & dj set 9.00 pm
160,00 euro a persona

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Per prenotare il tuo tavolo
+39 0541 956499


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