Aperitivo musicale con degustazione di birre artigianali del birrificio valsenio Forlì

Forlì • Aperitivo • Mercoledì 03 Aprile 2013 • Ore 19:00

La Birra così come la intendiamo noi è il trionfo del gusto.

Ho scelto di non filtrare e non pastorizzare i miei prodotti e di rispettare i giusti tempi di maturazione per non impoverirli proprio dove invece si contraddistinguono: gusto pieno e anima sincera. Le mie birre sono così.

Richiedono qualche cura in più ma credeteci, ne vale la pena!
… l’ingrediente che fa la differenza… già! Acqua, luppolo, lievito e malto danno la birra, ma per una birra che riesca a raccontarti una storia, che riesca a trasmetterti la gioia della creatività serve la passione di chi crede fortemente in ciò che fa e cerca sempre di migliorare il suo prodotto. Questo è il valore aggiunto dell’artigianato che nella mia birra è così evidente.

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