Apéritif à la belle ètoile Rimini

Rimini • Aperitivo
Da Mercoledì 17 Luglio 2019 a Giovedì 18 Luglio 2019

Villa Des Vergers in collaborazione con Righi Catering presenta: ''Apéritif à la belle ètoile''
Un aperitivo curato nel giardino della Villa des Vergers accompagnato da dj set di Marco Corona e dopo il tramonto un magico spettacolo piromusicale a bordo fontana a cura di Fonti Pirotecnica
Mercoledì 17 luglio dalle 20.30 fino a mezzanotte
Prenotazione obbligatoria al 335 8494857 o contattaci su Facebook m.me/villadesvergers
Costo: 40€ a persona, da pagare all'entrata.

Menù a cura di Righi Catering:

Cassoncini fritti al formaggio ed alle erbe
Coni di bambù con verdure croccanti
Fiori di zucca con mozzarella
Anelli di calamari + mozzarellne
Gamberi in tempura

BBQ con bocconcini di carne
Prosciutto in morsa con bruschette
Selezione di formaggi con miele, confetture e fichi
Piadina semplice e farcita (cotta a vista)
Salumi del territorio tagliati a coltello serviti con pane a lievitazione naturale
Baby cascioni al teglio

Risotto al franciacorta
Involtino di carne del territorio con germogli
Carpaccio di vitello con finocchi e arance
Petto d’anatra all’aceto balsamico
Bianco di pollo con capperi e limone
Maialino affumicato con spuma di patate

Prosecco, spritz, hugo, bellini, vino bianco e rosso