L'evento è terminato in data 28 Ottobre 2016 .

Naviga all'interno del portale e trova nuovi eventi di tuo interesse!

Condividi con gli amici

Altri eventi a Cervia

Country Night a Cervia

Domenica 11 Dicembre • 19:30

Roadside Restaurant

Sparkling Night Al Porto Cervia

CerviaEnogastronomia e RistorantiVenerdì 28 Ottobre 2016

Venerdì 28 ottobre
Sparkling Night dedicata ad una delle Maison che come piccola ha trovato la sua connotazione tra i grandi, grazie ad Alain Thienot, il fondatore e alla sua filosofia: la qualità al posto della quantità e la creatività piuttosto che il conservatorismo.

Il menù dedicato alla Maison:

Entrè
Ostriche Gillardeau

Crudo
Selezione di crostacei, carpacci e molluschi

Abbinati a Thienot brut

Primo
Tagliolino nero con filanger di calamaro e bottarga di Muggine

Secondo
Catalana di crostacei del giorno

Abbinati al Thienot Vintage 2006

E al posto del dessert serviremo la cuvée Alain Thiénot 2002 che prende il nome dall'omonimo fondatore

A seguire piccola pasticceria

Costo della serata 80 €

Info e prenotazioni 347/8561522

Data

Dal
Al

Luogo e Indirizzo

Cervia
Lungomare D'Annunzio 2
Ristorante Cruderia Al Porto

Indicazioni per arrivare all'evento

Sito web Cesena