L'evento è terminato in data 04 Ottobre 2015 .

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Saporìe | Festival del Cibo di Strada 2015 Cesena

CesenaFiere & Sagre
Da Venerdì 02 Ottobre 2015 a Domenica 04 Ottobre 2015

Gli appassionati della cucina di strada possono contare anche quest'anno su un ghiotto appuntamento nella città del Festival Internazionale del Cibo di Strada, che si tiene a Cesena dall'anno 2000 nella sua forma originale ed unica.

Come da tradizione prosegue il solido gemellaggio tra alcune regioni simbolo di questo tipo di cucina. Quest'anno protagonisti saranno i cibi di strada del Centro-Sud Italia, dall'Abruzzo al Molise alle Marche, dalla Toscana all'Umbria dalla Campania alla Puglia e alla Sicilia, che si confronteranno con lo street food di Liguria, Romagna ed Emilia. Tra le tante prelibatezze si gusteranno quindi arrosticini e porchetta con le mandorle dall'Abruzzo e dal Molise; olive e fritto misto all'ascolana dalle Marche; lampredotto trippa dalla Toscana; torta al testo con salumi dall'Umbria; pani cà meusa e arancine dalla Sicilia; vera pizza napoletana e fritto misto di strada dalla Campania; gnumereddi, bombette e panzerotti dalla Puglia.

Il confronto con lo street food del nord Italia avverrà a suon di piadina e tortelli alla lastra della Romagna, focaccia e farinata dalla Liguria, tigelle e borlenghi dall'Emilia.

Sarà un viaggio nei prodotti culinari 'di stradà che sono caratteristica primaria di queste terre. Un gemellaggio all'insegna del gusto attraverso la storia e la tradizione di popoli dove lo "street food" rappresenta l'eccellenza ed è simbolo del territorio.

Alla "Street Food Truck Area" tanti e deliziosi cibi di strada verranno proposti dai caratteristici furgoni, mentre alla "Cucina di Strada" i visitatori conosceranno l'estro dei cuochi di 'Tipico a Tavola'. Al "Magazzino dei Caffè del Mondo" saranno tanti gli assaggi e le degustazioni; l'Averna Gustopieno Tour mette in scena l'autentico amaro siciliano con degustazioni e simpatici giochi di abilità; il Club Amici del Toscano organizza laboratori gratuiti di degustazione di sigari italiani.

Nelle stesse giornate si terranno spettacoli di arte, musica, teatro di strada così come incontri, convegni e laboratori sul tema e sui cibi di strada protagonisti di questa edizione. Si svolgerà, inoltre, il 10Raduno Nazionale Camper.

Orario: venerdì dalle 12.00 alle 24.00, sabato 3 dalle 12.00 fino a notte; domenica 4 dalle 12.00 fino alle 22.00
Ingresso: gratuito
Visita il sito internet
Prevendita ticket degustazioni dal 14 settembre presso IAT Cesena e Confesercenti Cesenate e dal 29 settembre anche in piazza della libertà (dalle 9.00 alle 11.00). Appositi pacchetti turistici propongono una permanenza con alloggio, visita alla città e assaggio di cibi della manifestazione (Iat tel. 0547.356327).

Maggiori dettagli e Informazioni sull'evento.

Data

Dal
Al

Luogo e Indirizzo

Cesena
Piazza della Libertà