Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato Brisighella
Brisighella • Fiere & Sagre • Domenica 13 Novembre 2016
Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della Valle del Lamone, oggi perlopiù un frutto dimenticato.
La sagra contribuisce alla riscoperta delle proprietà di questo frutto tanto usato in passato e che i visitatori potranno consumare bollito, cotto in acqua o vino, oppure al forno presso i ristoranti locali e il punto ristoro allestito per l&039occasione.
Musica, animazione e mercato di prodotti tipici daranno una vera e propria connotazione festiva a questa preziosa sagra.
Maggiori dettagli e informazioni sull&039evento.
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