Sagra del tartufo bianco del bidente Civitella di Romagna

Cusercoli, Civitella di Romagna • Fiere & Sagre
Da Domenica 13 Novembre 2016 a Domenica 20 Novembre 2016

Protagonista della sagra che si svolge la seconda e la terza Domenica di novembre è senza dubbio il Tartufo bianco pregiato della Valle del Bidente, che proprio in questo mese tocca il suo apice qualitativo.

La piccola cittadina medioevale di Cusercoli apre le porte a visitatori e buongustai che avranno l'opportunità di curiosare tra le bancarelle dei tartufai e del mercato e, inoltre, visitare il castello accompagnati da una guida, dove troveranno allestita anche una mostra di Suiseki, l'arte di origine giapponese che insegna a disporre pietre trovate in natura ed aventi un aspetto particolare in modo tale da favorire la meditazione.

In esposizione tra le vie del borgo prodotti tipici agroalimentari e oggetti di artigianato artistico locale legato ai vecchi mestieri della Valle del Bidente.

Per gli appassionati raccoglitori di tartufo saranno diversi i premi in palio e si terrà anche la "Finale di Campionato Italiano di ricerca su ring per cani da tartufo".

Entrambe le domeniche, i diversi punti ristoro offriranno le loro specialità tipiche al profumo di tartufo come lasagne, tagliolini, polenta, salsicce e uova tartufate.

Maggiori dettagli e informazioni sull'evento.