Natale 2018 | Pranzo di Natale al Ristorante Cinque Cucchiai Faenza

Faenza • Enogastronomia e Ristoranti • Martedì 25 Dicembre 2018 • Ore 12:30

Celebra il NATALE al Ristorante Cinque Cucchiai con le proposte dello Chef Alessandro Giraldi.

MENÙ

Aperitivo

Entrée

Mazzancolle in veste di kataifi, clafoutis di scarola, salsa alla robiola e noci
Vino in abbinamento: Marchesine Brut - Blanc de Blanc

Seppiolina tostata, mousse di squacquerone e pioppini confit
Vino in abbinamento: Ribolla Gialla - "I Clivi"

Agnolotti del plin, gamberi e radicchio su thermidor di tartufo scorzone
Vino in abbinamento: 448 sul livello del mare - Cantina Girlan

Cappelletti della tradizione in brodo di cappone
Vino in abbinamento: Albana Gioja Giovannini

Polpo rosolato, salsa del cardinale, ciliegini e patate fiammifero al timo
Vino in abbinamento: Fossil Pedro Marques

Mousse di marroni, chantilly, cialde di sfoglia e coulis di cachi al bergamotto
Vino in abbinamento: Moscato Dindarello - Cantina Maculan

Pane, focaccia e grissini artigianali a lievitazione naturale

€ 65 a persona, vini inclusi

Per prenotare:
0546/622672