Menù di scottona bio e selezione di vini la viola Meldola
Meldola • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 09 Febbraio 2018 • Ore 19:00
L’ Osteria i Tre Faggi a Meldola si prepara ad ospitare la seconda serata dedicata alle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.
Direttamente dai pascoli della valle del Bidente e del Rabbi, un menù a base di Scottona Bio del Consorzio Carne Biologica Valbidente.
Una cena che vedrà in tavola, in particolare, Salada di Scottona Bio, tagliatelle al ragù di Scottona Bio e fiorentina di Scottona Bio da 700gr. e nei calici ad accompagnare ogni portata una accurata selezione di vini di agricoltura biologica certificata della prestigiosa Tenuta La Viola di Bertinoro il tutto a 35€/persona compresi contorni e coperti.
Realtà locali che vale la pena anche raccontarvi, boccone dopo boccone, sorso dopo sorso.
Info e prenotazioni: 0543 497054
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