Lucciole & Ciliegie: raccolta, laboratorio e cena con ciliegie Cesena

Cesena • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 25 Maggio 2018 • Ore 18:00

Dopo il successo della prima edizione, torna Lucciole&Ciliegie: una lunga serata di gusto e scoperta dedicata al frutto che tanto amiamo, immersi nella natura.

Il programma prevede dalle 18.00 alle 20.30 la raccolta delle ciliegie nel campo dell'agriturismo: metà del raccolto rimane ai partecipanti, e la restante metà rimane all'azienda agricola. Sul finale di raccolta, il naturalista Eddi Bisulli racconta storia e tradizioni sul frutto, e l'erborista Camilla Gilli ne elencha le proprietà nutrizionali e benefiche.
A seguire, si prepara la marmellata di ciliegie direttamente nel campo di raccolta.
Alle 21.30 è prevista la cena con menu completo a base di ciliegie e specifici abbinamenti con vini.
In conclusione, alle 23.00, si scende al parco per ammirare lo spettacolo naturale delle lucciole.