Laboratorio "Loúvarie Nostalgiche e Dolci Semplici, 100% Veg" Cesena

Cesena • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 13 Dicembre 2017 • Ore 20:00

LABORATORIO "Loúvarie nostalgiche e dolci semplici 100%veg"
Mercoledì 13 dicembre

Il profumo di un buon dolce, che esce dal forno e inonda la cucina, è magico.... Ti fa sentire subito a casa, accolto e coccolato... E subito ti fa venire l'acquolina in bocca...e non vedi l'ora di assaporarlo ...!

In questa serata scopriremo come preparare in casa dolci semplici e tradizionali, senza l'uso di burro, uova e latte .... Ma con il sapore delle cose fatte con amore, che ci riporta al tempo in cui la merenda e la colazione venivano preparate esclusivamente dalle mamme, nonne e zie...

Chiacchierando in ALLEGRIA e SEMPLICITÀ (ingredienti essenziali per un buon dolce) vi 'racconterò' le mie ricette veloci e semplici rivisitate e riadattate nel corso degli ultimi anni e,
insieme, le prepareremo perché... È nel FARE il miglior modo per imparare!

PASTA FROLLA
Ricetta base, con cui poter creare fantasiose crostate e croccanti biscotti

TORTA MERENDA
Ricetta base, impreziosita con gli ingredienti che avremo a disposizione e che la fantasia ci suggerirà

PESCHE DOLCI con crema al cioccolato
Ricetta tradizionale rivisitata in veste veg.... Di super effetto, ottime come dolce delle feste!

Useremo farine di grani antichi, zucchero bruno di canna, frutta fresca di stagione, frutta secca e altri genuini ingredienti bío.

E, quando i dolci saranno usciti dal forno... Li assaggiamo tutti ツ

Un caro saluto, Silvia

Dalle 20.00 alle 22.30
Presso: la Pida e companatico, via cervese 385, Cesena
È necessaria la prenotazione, (posti limitati)
Al 335 8043676
Contributo 43 euro
Comprensivo di: laboratorio, assaggi di ciò che prepareremo, piccola dispensa con ricette, attestato di partecipazione.

Materie prime BIO/km0/100% vegetali!

Silvia è un'intraprendente trasformista delle tradizioni, istintuale e passionale.
'Azdòrà nel sangue, 'piadinarà da ormai 15 anni, oggi gestisce 'la Pida e companatico' a Cesena, piadineria vegetariana e vegana con cucineria 100% vegetale, proponendo pietanze 'di casà preparate in modo semplice ma piene di sapori veri, prestando particolare attenzione alla stagionalità delle materie prime e alla loro provenienza, principalmente locale.
Crea e collabora ad eventi dove il mangiar sano e genuino si coniuga con gusto e amore allo star bene del corpo, della mente e dell'anima.