La tevla de' sdaz a "i tre giorni del sangiovese" Predappio

Predappio • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 04 Settembre 2015 • Ore 19:00

La Tevla de’ Sdaz a “i TRE GIORNI DEL SANGIOVESE”, Venerdì 4 Settembre. Piazza Garibaldi. Predappio - Cena nell’ex Mercato dei viveri.

menù 25 euro
Aperitivo a zonzo
Spianata al rosmarino
con pecorino di Daga e patè
di cipolla rossa allo zenzero
Pizzeria Tamy. Predappio
Az. Agr La Cicala e la Formica. Villafranca

Cena servita al tavolo:
Prosciutto al forno con erbe aromatiche su misticanza di campo e saba di uva Sangiovese del principe di Sojano
Palazzo Loup e Cantina Cecilia. Loiano (Bo)
Gnocchi di ricotta bio con formaggio di grotta della solfatara di Predappio alta
Locanda Appennino. Predappio
Bocconcini di cinghiale romagnolo al Sangiovese e scalogno IGP
Agriturismo Gli Ulivi. MonteMaggiore Predappio
Torta di ricotta con frutti di bosco e chicchi di Sangiovese Grosso di Predappio
Focaccia dolce all’uva di Sangiovese Grosso di Predappio
Panificio Bassini Camillo. Predappio
Vini selezionati dalle 10 cantine partecipanti a
“i 3 GIORNI del SANGIOVESE”
Le Caminate. La Fornace. Stefano Berti. Condè. Piccolo Brunelli. Zanetti Protonotari Campi. Tenuta Pandolfa
Sabbatani Vini di Cuore. Fattoria Nicolucci. Cantina Forlì-Predappio
prenotazione obbligatoria. Info e prenotazioni:

dopo ore 14:00 3477201976. 3293562026
Dress code ABITO SCURO CON ACCESSORI E DETTAGLI COLOR ROSSO SANGIOVESE

Programma
Dalle 19.00 Accoglienza ospiti e Aperitivo a zonzo
20.30 Cena servita al tavolo

Per chi lo desidera dalle ore 19.00 sarà possibile acquistare il calice de “i TRE GIORNI del SANGIOVESE” per degustazioni libere delle 10 cantine presenti a 7€(per i prenotati della TEVLA DE’ SDAZ 5€)

Presenti durante la serata:
SALUMI Az. Agr. Sternini
FORMAGGI Az. Agr. Mezza Ca’
PATE’ e SOTT’OLI DI CIPOLLE
Az. Agr. La Cicala e La Formica