Cucina giapponese in versione vegan Lugo
Lugo • Enogastronomia e Ristoranti • Mercoledì 27 Settembre 2017 • Ore 19:00
Una serata dedicata alla cucina giapponese, simbolo di bellezza ed armonia, rivisitata in versione vegan.
Il menù della serata sarà alla carta:
HAIKU zuppa di miso, zenzero, alga wakame, ortaggi e tofu
SAKURA sushi di riso basmati e verdure in alga nori e salsine abbinate
HANAKOTOBA spaghetti tipici saltati con peperoni, cavolo, zucchine, funghi e carote
HANA-BI tempura di tofu e verdure in pastella di farina di riso
GEPPEI torta soffice allo yogurt e thè matcha
Prenotazione consigliata (0545-34455)
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