L'evento è terminato in data 21 Ottobre 2016 alle ore 13:00.

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Choco-Note San Marino Repubblica di San Marino

Repubblica di San MarinoFiere & SagreVenerdì 21 Ottobre 2016 • Ore 11:00

Festa del cioccolato artigianale nel centro storico saranno presenti stand gastronomici lavoratori per bambini degustazioni di cioccolato Baita di Peppi presente con il suo stand in collaborazione con il Campione Italiano del Cioccolato Mirco Della Vecchia

Choco-Note. La grande festa del cioccolato artigianale

A San Marino l'autunno è sinimo di dolcezza. Arriva Choco-Note, l'evento dedicato al cioccolato che offre tre giorni di animazioni, laboratori e degustazioni pensate sia per i più piccoli che per il pubblico adulto.

Una delle attrazioni principali di Choco-Note è senza dubbio La Fabbrica del Cioccolato, il luogo dove è possibile conoscere tutte le fasi di lavorazione del "cibo degli Dei", grazie alla presenza delle macchine che consentono di effettuare "in presa diretta" la macinazione delle fave di cacao tostate. All'interno della Fabbrica del Cioccolato vedremo i Maestri Cioccolatieri all'opera per creare gustosissimi cioccolatini. Il magico luogo ospiterà anche i laboratori Baby Ciok, dove i bambini potranno realizzare cioccolatini da assaporare in famiglia. Anche per i più grandi sono previsti momenti didattici: dalle lezioni di cioccolato per apprendere l'arte dei Maestri Cioccolatieri agli Show Cooking dedicati alla creazione delle celebre torta Sacher e alla lavorazione delle praline, i piccoli dolcetti ripieni.
Choco-Note è anche solidarietà: uno dei momenti più spettacolari, la realizzazioe della Tavoletta di Cioccolato da Guinness, avrà anche un fine benefico, in favore delle popolazioni dell'Italia centrale colpite dal terremoto. La super tavoletta di 20 metri sarà realizzata "in diretta" con la collaborazione del pubblico e offerta in degustazione a offerta libera.
Il programma di Choco-Note:

venerdì 21 ottobre
10.00 - 13:40 - accoglienza Istituti della Città per lezioni didattiche gratuite presso la Fabbrica del cioccolato
15:30 - 17:00 - Baby Ciock - laboratori per bambini presso la Fabbrica del cioccolato
17:30 - ChocoSolidale - Tavoletta di Cioccolato da Guinness - 20 mt di cioccolato. A seguire degustazione ad offerta libera - i fondi raccolti verranno devoluti alle zone colpite dal terremoto
sabato 22 ottobre
10:00 - 12:00 - Lezioni di cioccolato per adulti - corso base per principianti
15:00 - Show Cooking a cura dei maestri cioccolatieri: “Come nasce una Sacher?”
15:30 - 17:30 - Baby Ciock - laboratori per bambini presso la Fabbrica del cioccolato
dalle 19:00 - Note Fondenti - Chocoaperitivo e musica
Domenica 23 ottobre
10:00 - 12:00 - Lezioni di cioccolato per adulti - corso base per principianti
15:00 - Show Cooking a cura dei maestri cioccolatieri: “Come nasce una pralina?”
15:30 - 17:30 - Baby Ciock - laboratori per bambini presso la Fabbrica del cioccolato

Dal 21 al 23 ottobre 2016 - dalle ore 10.00 alle 20.00
Via Eugippo e Cantone Panoramico, centro storico, Città di San Marino
ingresso libero

Data

Dal
Al

Organizzatore

La baita di Peppi

Luogo e Indirizzo

Repubblica di San Marino