Cena Indiana Forlì

Forlì • Enogastronomia e Ristoranti • Giovedì 09 Giugno 2016 • Ore 20:00

Profumi e sapori dal Panjab
a cura di Promil Devi e Kapil Dev

Menu Indiano Tradizionale o Vegan:

Antipasto

Samosa (involtino di verdure e spezie)

Chaat (bocconcini di patate in agrodolce)

Papper (sfogliata con lenticchie nere)

Salsa dolce e piccante

Piatto unico tradizionale

Chicken Biryani (pollo speziato con riso Basmati)

Raeta (crema di yogourt con menta e cetrioli)

Maah Makhni (lenticchie nere al burro)

Piadina indiana

Piatto unico vegano

Soya Cheese Chilli (formaggio indiano con peperoni) e Riso Basmati

Raeta (crema di yogourt con menta e cetrioli)

Maah Makhni (lenticchie nere con crema di formaggio di soya)
Piadina indiana

Dolce

Barfi (tortino di latte e cocco)

Mango Shake

(nel menù vegano vengono utilizzati prodotti a base di soya)

Costo a persona € 22 compreso Acqua e coperto

Vino e bevande escluse

E’ consigliato prenotare entro lunedì 6 giugno 2016 al n° 328. 2974707

In collaborazione con Alessandra Crociali